2010年7月17日 星期六

與州官一齊放火,邀百姓攜手買醉


從前從前,麻塞諸塞州居民喝酒是不用繳稅的,只要你買得到。

那時候消費稅是5%,每年還有一天的tax holiday,這一天裡購買某個金額以下的東西都不用稅金。平日,衣服鞋襪以及未經加工的食材也免稅,其背後的邏輯似乎主張此乃維持生命所須,政府不得再課稅,這是否表示立法者把課稅視為某種帶有懲罰性的手段呢?這點我沒有能力分析,但總之上餐廳吃飯得要加5%的消費稅,令我難以苟同。

然後從去年開始,拜金融風爆和景氣衰退之賜,州政府不得不加稅了,我對這點沒什麼意見,尤其調漲之後的6.25%在美國各州裡仍不算高,相較於政府停擺,公立學校減班,冬天沒人鏟雪,或者是得把犯人提早假釋放出來之類的因應措施,那我還是贊成加稅的。

我唯一感到賭爛的是針對酒類課稅的新措施,如果礦泉水、可樂依然免稅的,那作為佐餐之用的酒憑什麼與眾不同?這裡對飲酒這件事的態度偽善的可以,明明大家都愛喝,不少波士頓人還自詡美食美酒愛好者,政府對飲酒賣酒卻處處為難,准許賣酒的執照難申請也就算了---你相信還有costco沒賣酒的嗎,就算有也得與大賣場隔離---買到了還不准你拿著"裸瓶"走在街上,一定得有不透明的袋子裝著,像什麼見不得人的東西似的,媽的咧你幹嘛不恢復禁酒令算了?簡直跟以前(或現在?)的電檢制度、如今天大地大的NCC、或者是日本色情片不准露毛的規定沒兩樣。

而無論古今中外,推動這類措施的政客往往都是陽奉陰違的,但也因為有這個新聞,我們才知道原來就在隔壁的免稅州新罕布夏有州營的煙酒公賣局存在!

NH是美國有數的免稅州,車牌上的口號是"Live free or die!(不免稅,吾寧死)",所以在與麻州接壤之處開了一家接著一家的Mall,每學年開始,本地台灣同學會招呼新生的大事之一就是包車載大家去NH採買安家用品,活生生就能省下6.25%,買的東西多或貴的話,價差是很可觀的。例如今年的蘋果I-Rony系列新產品全買下來,據說是可以省到一兩百元之譜的。唯一的不便就是開車一趟得花不少時間,不能想要什麼都去那裡買,說真的耗的油與時間並不值得,但如果你想要買煙酒的話,那又是另一回事了。

NH State Liquor Commission 經營的NH Outlet of Liquor and Wine 不但免稅,而且佔地廣大、分店廣被州界。我對他的背景並沒有深入了解,但總之規模甚為可觀,以葡萄酒而言,價格上至波爾多五大下至一瓶五美元的南非Malbec一應俱全,打擊面除了加州、法國、義大利之外,新興產區也有照顧到,尤其這幾年西班牙(這實在不算新產區)酒聲譽鶴起,這兒也進了不少我在住家附近的酒店或超市不曾見過的酒款,在我最常買的15元價格帶內,動不動就是Parker或WS給88至92分的酒,十瓶有八瓶都標謗是老欉的葡萄釀的,那好像置身王謝堂前的Yard sale,買起來真過癮。

以定價而言,這裡就算不比網路便宜,但既然都已經叫outlet 了,進貨量大又不位處精華地段,所以同樣的酒定價絕對都比我平常買的實体店面低(10%以上),加上免稅,等於是以八五折甚或八折買到,要是碰巧遇到促銷酒款就更划算了。但更有意思的其實是他讓我喝到許多沒聽過的酒款,或許不是什麼真正大行家才曉得的神隱酒莊,但酒的世界如此浩瀚,只要總是有機會嚐到沒喝過的產區或酒莊,增添在家煮菜用餐的樂趣,我就很滿足了。

昨天下午實驗告一段落之後,與Ed先去NH州Nashua的蘋果商店拿他的i-phone,在驗明正身,確認用左手握住收訊陡降無誤之後,兩人索性跑去附近的一家NH liquor outlet逛逛。

以下是我們這次買的酒:

2007 Charamba Douro Tinto___$7.99
MezzaCorona Pinot Grigio Trentino ___$7.99
2008 Shaya Verdejo Old Vines White___$13.99
2006 Vente Mazzaron Tempranillo___$14.99
2007 Ch Beauchene Cotes du Rhone RSV ___$9.99
2006 Borsao Campo di Borja Crianza ___$12.99
2008 Baron Philippe Rothschild Pinot Noir ___$9.49



看著沒開瓶的酒排排站總是勾起我某種異樣的期待,就像撫摸只因簡介與背後的推薦就買下的平裝書,初踏上因為轉車而過渡的鄉下小鎮,或是與可愛但還不熟稔的女孩試著聊天一樣。那是種既期待但毋需耽心受傷害的想望,或者不可避免地帶有一點非份的妄想,卻仍只限於得之我幸,不得我呸---吐掉或拿去做菜---的程度,畢竟價錢便宜,不是什麼稀世珍釀,因為沒喝過所以買來嚐嚐,但總之夠我煮菜吃飯喝上一陣子了。

附上OUTLET 網址
http://www.nh.gov/liquor/index.shtml

15 則留言:

蟑螂妹 提到...

你們的稅已經很低了啦,想想加州吧~

becco 提到...

加州天氣好啊

蟑螂妹 提到...

加州天氣好?是熱死人不償命吧

物價高、缺少文化(看看學校政策就知道)、沙漠氣候,再加上一個稅多... 難怪大家都往東岸跑

becco 提到...

哦,我也不知道,我只有小時候去過LA一個多月,印象中是滿熱的。

但每個來訪的加州同學都嫌東岸嫌的要命,直嚷嚷著要回去。

反正九月要是能成行就曉得了

蟑螂妹 提到...

我這種科系的是幾乎都往東岸跑,只有我為了現在的老闆來加州,結果現在老闆自己要跑了...

九月來的話天氣應該會涼一點吧。你是到北加還是南加?

becco 提到...

我也不確定,Napa Valley是哪一加?

蟑螂妹 提到...

那算北加,雖然離加州最北端還要開好幾個小時的車。有時間的話,可以沿著101開一段,海岸風景很漂亮而且蠻多變化的,看是要往被開到Redwood 國家公園或是往南到Monterey 都不錯。(往南會路過我們學校,可以順便來玩,有些理工科系會很喜歡看的東西。)

在Napa 除了不能免俗的逛酒莊、買酒以外,有些天然護膚產品也很適合買回去給家裡的女性。我妹上次買了Olivina Napa Valley 的東西,價格不低,但是收到的人都說非常好用,妹妹自己留著用的也被妹夫霸佔。

becco 提到...

太好了,謝謝推薦!!!

蟑螂妹 提到...

喔對了,你如果今年沒有要回台灣的話,九月來加州的時候要不要跟我拿一些新鮮山葵?

日本雜貨店的老闆一直鼓吹我回亞洲的時候自己帶山葵回來(他自己有賣,但是很老實的跟我說太貴)。我查了一下,發現台灣的新鮮山葵實在便宜到不帶對不起自己的程度。不過搭飛機要怎麼保鮮,還有海關會不會給過(舊金山海關抓很嚴)這些都得再去請教日本老闆。如果沒問題的話我大約9/10 回來的時候就可以帶個一公斤和朋友分。

becco 提到...

蟑螂妹,

你們加州學生的生活好豪華呀,我們在這裡有新鮮的生魚片就偷笑了,誰敢奢求新鮮現磨的山葵Orz...

謝謝你的好意,不過你回來時我應該已經快要回東岸了,能去的時間不長,很可惜。

好在我年底應該會回台灣,也可以嚐嚐新鮮山葵的滋味。再次謝謝你,也祝你闖關成功!!!

p.s.今天紐約時報報導了紐約第一家sake專賣店,據說這玩意兒舊金山老早就有了,你看差多少。

becco 提到...

http://www.nytimes.com/2010/08/04/us/04newengland.html?_r=1&emc=tnt&tntemail0=y

紐約時報也來報導大家跑去隔壁買酒的事了

毛毛班@TPE 提到...

什麼!!!已經沒有免稅日惹!!!而且稅還要6.5!!!

becco 提到...

早就沒了,但這些都還好,最機車的是酒被劃到食物之外,得要繳稅了。

V 提到...

在NH有兩次詭異的買酒經驗。先是結帳時被要求看ID,心花怒放之際,卻撇見旁邊掛牌上寫著: 凡貌似40歲以下者購酒,均得出示ID。另一次,我老公買酒結帳,我站一旁,cashier要求看我ID。我指向老公,說酒是他要買的。Cashier回應,你們是一夥的。害我當場有種做壞事被抓到的感覺,但想想我又沒怎樣,真是無辜。奇怪的是,若有哪天誰家爸爸帶小孩去買酒,莫非買不成?!P.S. MA仍有免稅日啊,向來是2天的。

becco 提到...

>害我當場有種做壞事被抓到的感覺,但想想我又>沒怎樣,真是無辜--->
對流著清教徒血液的東北人來說,喝酒就是一件壞事或都會壞事的事吧。我在此地少數有賣酒的cotsco還看過結帳時店員問我前面的顧客,你一個人來嗎?他傻傻的回不是,於是所有同行著都被叫來(賣酒在一個小房間裡)看ID…

MA的免稅日有暫停過一兩年啊,我記得去年才又恢復的