2009年12月13日 星期日

好棒的訪問



後文

2 則留言:

genki tulip 提到...

上個月剛見過Eric Ripert本人 ( 一個廚具系統展,邀請他提供午餐食譜, 並擔任貴賓. )

當時對Eric印象極為深刻:說話誠懇, 用詞精確, 對烹飪充滿熱情. 對簽名和合照一事也非常友善.

這個訪談影片呈現的他跟本人一模一樣. 我仍對他清晰的思路與溝通方式驚嘆不已.

becco 提到...

哇,好難得的機緣

我覺得這種能當到top chef(不是bravo的那種)的人,都不是等閒之輩,除了做菜做的頂尖之外,其他能力也都要是一等一的呀!